この世界で、人間は、
無理な開発をしている。
無理な生活をしている。
そう感じます。
色々な本や文献を読んだりすればするほど、そう感じます。
また、歳を重ねれば重ねるほどそう感じます。
私は、美味しい物を食べるのが好きなので、自分で素材から作りたい。
そんな衝動に駆られることがあります。
また、ゆがんだ善意からだとは思いますが、薬品付けの輸入食材。
日本にきれいな食材を輸出してあげようという善意からか?結果的に日本人は薬品の人体実験のサンプル状態。
思えば、原爆。放射能汚染の人体実験も日本。
水俣病。有機水銀の人体実験も日本。
日本にはそういう定めがあるのか?
いづれも結果的にそうなったという話ですが・・・。
ビールのつまみに枝豆。
定番のおつまみ。
栄養成分のたんぱく質も、アルコールの分解に相性が良い。
なんて言って、必ず注文してしまう一品です。
が、あの冷凍枝豆。検出された殺虫剤は変異原性や神経毒性、骨格奇形のある毒性の強いものばかり。
思わず、農家の私は、自分で育て始めてしまいました。
そんなこんなで、自分で作れるものは自分で作る。
そうしているうちに、だんだん作る品種は多くなっていきます。
なぜなら、日本の場合。ほとんどの食材を輸入に頼っていますから。
いっそのこと、自給自足へのチャレンジも面白い。
と考えるようになってきました。
来るべき、世界の到来に先駆けて、自給自足体制を築きます。
21世紀のノアの箱舟を目指して行きます。
半分趣味。半分真剣。
農家の利点として、畑や水田、林を所有しているので、
それらを生かして、自己完結型の生活の可能性を探る活動をしようと考えています。
資源不足。食糧不足。そんな時代が来たときの、人の受け入れができるように、
今から、ベースを作っておこうと考えています。
そうは言っても、そんな時代が来ないことを願っていますが、
遅かれ早かれ、必然的にそのときは来る。
そう考えています。
いま、もし電気がストップしたら?
いま、もし水道がストップしたら?
いま、もしガスがストップしたら?
いま、もし食料がストップしたら?
いま、もしガソリンがストップしたら?
・・・。
あなたはどうしますか?
資源不足。食糧不足。異常気象。
地方自治体。国家の財政破綻・・・。
あなたは知っていますか?
日本の借金の額を。日本の収入を。
あなたは知っていますか?
アメリカの借金の額を。アメリカの収入を。
現代社会の歪みはもう耐え切れないところまできています。
いつそれが来るのか?
これは誰にも分かりません。
しかし、備えあれば憂いなし。
今から準備しておいて悪いことはありません。
そんな時代が来ないことを祈りつつ、
一方で着々と準備を進める。
必要なことではないでしょうか?
ノアの箱舟に乗った気分。
悪くはないはずです。
どう思いますか?
2008年2月25日月曜日
自給自足 ノアの箱舟
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